Authors
Олена Олександрівна Фальченко, Ірина Анатоліївна Юр'єва, Наталія Юріївна Мардус
Publication date
2018
Publisher
Причорноморський науково-дослідний інститут економіки та інновацій
Description
У статті розглянуто поняття управління персоналом у закладах готельно-ресторанного господарства. Розглянуто принципи і функції управління персоналом, які забезпечують ефективну кооперацію спільної праці. Розкрито мету методів управління персоналом закладів готельно-ресторанного господарства. Проаналізовано різні методи управління персоналом усередині галузі. Запропоновано поєднання наявних методів управління персоналом у закладах готельно-ресторанного господарства.
Total citations
Scholar articles
ОО Фальченко, ІА Юр'єва, НЮ Мардус - 2018