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L’objectif de cette étude a été d’évaluer l’effet de la forme de présentation et du mode de distribution des aliments sur les performances des poulets de chair nourris à base de compléments mis point au Bénin. L’essai a porté sur 400 poussins Ross, répartis en 5 traitements alimentaires de 4 répétitions de 20 poussins élevés sur litière pendant 7 semaines. Les traitements étaient basés sur deux aliments présentés sous forme farineuse et granulée. Il s’ agit d’un aliment complet et d’un complément alimentaire protéique au maïs grain. Les traitements ont été respectivement, les aliments complets farineux et granulé (ACF et ACG) qui ont été les témoins et servi en continu; le complément farineux et le complément granulé servi en séquentiel (CFm et CGm) et le complément granulé mélangé au maïs servi en continu (CGM). Les résultats ont montré que le complément granulé permet une meilleure croissance pondérale alors que le complément farineux donne une meilleure rentabilité en mode séquentiel.