Authors
玉霞， 王启业， 张雪蕾， 杨焕胜， 高树新， 吴端钦
Publication date
2019/9/15
Journal
动物营养学报
Volume
31
Issue
9
Pages
4296-4302
Description
本试验旨在采用代谢组学技术研究芦笋皮或象草对肉牛血清代谢物的影响. 选择健康, 年龄相近, 体重为 (236.50±34.00) kg 的安格斯肉牛 10 头, 随机分为 2 组, 每组 5 个重复, 每个重复 1 头肉牛. 2 组分别饲喂以芦笋皮或象草作为粗饲料配制的全混合日粮 (TMR). 预试期 15 d, 正试期 45 d. 正试期最后 1 天时, 于晨饲前采尾静脉血, 分离血清, 利用气相色谱-质谱 (GC-MS) 联用技术检测血清代谢物, 主成分分析 (PCA) 展示代谢物的分布情况, 筛选并鉴定差异代谢物, 分析涉及的代谢通路. 结果表明: 2 组肉牛血清中共检出 16 个差异代谢物. 与象草组相比, 芦笋皮组血清中缩二脲, β-谷氨酸, 环亮氨酸, 脱氧葡萄糖等 12 个代谢物上调, L-半胱氨酸, 对异丙苯甲酸, N-乙酰色氨酸和异亮氨酸下调, 涉及到丙氨酸, 天冬氨酸和谷氨酸代谢, 精氨酸和脯氨酸代谢, 缬氨酸, 亮氨酸和异亮氨酸生物合成以及柠檬酸循环等 7 个通路. 由此可见, 在本试验条件下, 肉牛饲喂芦笋皮比象草更有利于营养物质代谢.
Total citations
20231
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