Authors
Elizabeth Cruz-Suárez, Denis Ricque-Marie, Mireya Tapia-Salazar, Claudio Guajardo-Barbosa
Publication date
2000
Journal
Avances en Nutricion Acuicola
Description
La atractabilidad, la palatabilidad, la textura, y estabilidad en el agua de los alimentos para
Total citations
200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202332173314335591435486534
Scholar articles
E Cruz-Suárez, D Ricque-Marie, M Tapia-Salazar… - Avances en Nutricion Acuicola, 2000