Douglas Rutledge

Douglas Rutledge

Professeur de Chimie Analytique, AgroParisTech
Verified email at agroparistech.fr
Cited by 9299
Chimiométrie Chimie Analyique Spectroscopie Qualité des aliments
Amina BOUSETA

Amina BOUSETA

Professeur de Biochimie, Université Sidi Mohamed Ben Abdellah
Verified email at usmba.ac.ma
Cited by 1295
qualité des aliments sécurité sanitaire des aliments biotechnologie
Justine Bomo ASSANVO

Justine Bomo ASSANVO

Docteur en Biotechnologie et Sciences des Aliments, Université Félix HOUPHOUET …
Verified email at univ-fhb.edu.ci
Cited by 355
Biotechnologie Biochimie Fermentations alimentaires qualité des aliments nutrition humaine
Adama COULIBALY

Adama COULIBALY

Docteur (MC) Biochimie Toxicologie, Université Peleforo GON COULIBALY
Verified email at upgc.edu.ci
Cited by 296
Valorisation des Agro-ressources Qualité des aliments Formulation de nouveaux produits