Ana Paula da Fonseca Machado

Ana Paula da Fonseca Machado

Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
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Cited by 1687
Bioativos Extração Encapsulação Resíduo agro-industrial Tecnologias Emergentes
Javier Alejandro Jimenez Toledo

Javier Alejandro Jimenez Toledo

Universidad CESMAG
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Cited by 1145
Pensamiento computacional Mundos Virtuales Computación basada en gestos Gamificación Tecnologias emergentes
Maria Helena Machado Canella

Maria Helena Machado Canella

Professora e Pesquisadora
Cited by 305
Tecnologias emergentes Ciência dos Alimentos Microbiologia Leites Crioconcentração.
Paola Ingavélez Guerra (ORCID:0000-0003-3250-6156)

Paola Ingavélez Guerra (ORCID:0000-0003-3250-6156)

Universidad Politecnica Salesiana
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Cited by 166
TIC y discapacidad E-learning IHC tecnologias emergentes
Dora Clemencia Villada Castillo

Dora Clemencia Villada Castillo

Profesor de Alimentos, Universidad Francisco de Paula Santander
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Cited by 165
alimentos y no alimentos subproductos y residuos agroindustriales bioprocesos tecnologias emergentes
Yesenia Campo Vera

Yesenia Campo Vera

Directora de Investigacion
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Cited by 117
alimentos tecnologias emergentes calidad microbiologia
André Coutinho

André Coutinho

Professor da FIAP, BSP e HSM
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Cited by 110
estratégia inovação design estratégico tecnologias emergentes business transformation
MARIO JOSUÉ GONZALES SANTOS

MARIO JOSUÉ GONZALES SANTOS

profesor, Universidad Nacional de AGRICULTURA
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Cited by 103
análisis sensorial seguridad alimentaria tecnologias emergentes
Michelle Nicole Salazar-Zúñiga

Michelle Nicole Salazar-Zúñiga

Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco AC
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Cited by 44
cultivo celular tecnologias termicas tecnologias emergentes microbiología compuestos nutritivos
Clara Lucia Burbano-Gonzalez (ORCID: 0000-003-0266-2692)

Clara Lucia Burbano-Gonzalez (ORCID: 0000-003-0266-2692)

Escuela Militar de Aviacion - EMAVI-
Cited by 43
Tecnología Educativa Tecnologias Emergentes Entornos Virtuales de Aprendizaje Aprendizaje
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