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Mauricio Hernández-F
Mauricio Hernández-F
Research Institute for Equitable Development, Universidad Iberoamericana (Mx)
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Cited by
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Trends in ultra-processed food purchases from 1984 to 2016 in Mexican households
JA Marrón-Ponce, L Tolentino-Mayo, M Hernández-F, C Batis
Nutrients 11 (1), 45, 2018
1302018
Cost-effectiveness of the sugar-sweetened beverage excise tax in Mexico
A Basto-Abreu, T Barrientos-Gutiérrez, D Vidaña-Pérez, MA Colchero, ...
Health Affairs 38 (11), 1824-1831, 2019
722019
La seguridad alimentaria en los hogares en pobreza de México: una mirada desde el acceso, la disponibilidad y el consumo
V Mundo-Rosas, M Unar-Munguía, M Hernández, R Pérez-Escamilla, ...
salud pública de méxico 61 (6), 866-875, 2019
712019
Reduction in purchases of energy-dense nutrient-poor foods in Mexico associated with the introduction of a tax in 2014
M Hernández-F, C Batis, JA Rivera, MA Colchero
Preventive medicine 118, 16-22, 2019
562019
Alta prevalencia de anemia en mujeres mexicanas en pobreza, Ensanut 100k
F Mejía-Rodríguez, V Mundo-Rosas, S Rodríguez-Ramírez, M Hernández, ...
salud pública de méxico 61, 841-851, 2021
292021
Volviéndonos mejores: necesidad de acción inmediata ante el reto de la obesidad. Una postura de profesionales de la salud
S Barquera, LS Véjar-Rentería, C Aguilar-Salinas, N Garibay-Nieto, ...
salud pública de méxico 64 (2), 225-229, 2022
232022
Taxes to unhealthy food and Beverages and oral health in Mexico: an observational study
M Hernández-F, A Cantoral, MA Colchero
Caries research 55 (3), 183-192, 2021
182021
Associations of the COVID-19 pandemic with social well-being indicators in Mexico
M Vilar-Compte, M Hernández-F, P Gaitán-Rossi, V Pérez, G Teruel
International Journal for Equity in Health 21 (1), 74, 2022
162022
Association between density of stores and purchases of ultra-processed food and sugar-sweetened beverages in Mexico
M Hernández-F, JL Figueroa, MA Colchero
Health & Place 68, 102528, 2021
162021
Postura. Recomendaciones para una política de estado para la prevención y control de la obesidad en México en el periodo 2018–2024
JA Rivera-Dommarco, MA Colchero, ML Fuentes, T González de Cosío, ...
La obesidad en México. Estado de la política pública y recomendaciones para …, 2018
142018
Food security in Mexican households in poverty, and its association with access, availability and consumption
V Mundo-Rosas, M Unar-Munguía, M Hernández, R Pérez-Escamilla, ...
salud pública de méxico 61 (6), 866-875, 2020
112020
High prevalence of anemia in Mexican women in poverty, Ensanut 100k
F Mejía-Rodríguez, V Mundo-Rosas, S Rodríguez-Ramírez, M Hernández, ...
salud pública de méxico 61 (6), 841-851, 2020
102020
Hacia un sistema alimentario promotor de dietas saludables y sostenibles
M Hernández, M Unar, J Rivera
La obesidad en México Estado de la política pública y recomendaciones para …, 2018
82018
Aproximación al consumo de algunos alimentos recomendables y no recomendables en la primera ola de la pandemia por Covid-19 en México
E Lozano-Hidalgo, MH Fernández, P Gaitán-Rossi, M Vilar-Compte
Salud Pública de México, 1-10, 2022
7*2022
Determinantes del consumo de alimentos no básicos de alta densidad energética en población mexicana (Ensanut 2012)
M Hernández-F, MA Colchero, C Batis, JA Rivera
salud pública de méxico 61 (1), 2019
42019
Determinantes del consumo de alimentos no básicos de alta densidad energética en población mexicana (Ensanut 2012)
RJA Hernández-F M, Colchero MA, Batis C
Salud Pública de México 61 (1), 54-62, 2019
22019
A declaration on the value of experiential measures of food and water insecurity to improve science and policies in Latin America and the Caribbean
H Melgar-Quiñonez, P Gaitán-Rossi, R Pérez-Escamilla, T Shamah-Levy, ...
International Journal for Equity in Health 22 (1), 184, 2023
12023
Spending on Ultra-Processed Foods and Beverages Is Associated With Waist Circumference in Mexican Children
M Hernández-F, S Hernández-Cordero, M Unar-Munguia, ...
Current Developments in Nutrition 8, 2024
2024
A community-based intervention study involving family gardens with aromatic herbs on changes in dietary and urinary sodium
KHAC M. Baston, M. Hernández-F, K. Vázquez, M. Ruiz-Morales, P. Mehner-Karam ...
BMC Nutrition 10 (33 (2024)), 2024
2024
Share of food group expenditure in Mexican households according to the gender of the head of household and size of the locality
J Jaen, S Collado-López, BI Armenta-Guirado, G Armando, ...
Public Health Nutrition 27 (1), e131, 2024
2024
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