Indicadores Turísticos: oferta y demanda de la ciudad patrimonial de Cuenca–Ecuador AL Serrano, EV Pucha Revista Latino-Americana de Turismologia 3 (1), 58-68, 2017 | 60 | 2017 |
Estudio y aplicación de indicadores turísticos en la oferta y demanda turística por periodos de tiempo en la ciudad de Cuenca-Ecuador AL Serrano, S Freire, E Villafuerte Siembra 6 (1), 156-164, 2019 | 40 | 2019 |
Modeling of tourist profiles with decision trees in a world heritage city: The case of Cuenca (Ecuador) AL Serrano López, SA Freire Chaglla, FE Espinoza-Figueroa, ... Tourism Planning & Development 16 (5), 473-493, 2019 | 23 | 2019 |
Análisis del sistema turístico de tres ciudades patrimoniales de América, Cuenca, Cusco y Puebla AL Serrano, ME Farfán, JE Rodas-Pesantez, E Villafuerte-Pucha Universidad-Verdad 1 (76), 86-105, 2020 | 6 | 2020 |
Estudio del uso del coco en la gastronomía tradicional esmeraldeña aplicado en cinco recetas ecuatorianas JM Valverde, DG Viva, ÁH Guapisaca, MV Pucha Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria 6 (17 …, 2022 | 2 | 2022 |
Boletín de indicadores turísticos del cantón Cuenca AL Serrano, S Freire, I Sanmartín, F Espinoza, K Farfán, S Andrade, ... | 2 | 2018 |
Comparativo de la ocupación hotelera, canales de promoción y tarifas del año 2018-2020 de Cuenca – Ecuador E Villafuerte Pucha, X Alvear Racines, C Astudillo Astudillo, ... UTCiencia 10 (2), 58-70, 2023 | 1* | 2023 |
Gastronomía tradicional en el Barrio las Herrerías del cantón Cuenca, como mecanismo para su salvaguardia cultural EV Pucha, IÁ Ochoa, PAC Washima, X Alvear Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria 6 (18 …, 2022 | 1 | 2022 |
Impacto Económico del Árbol de Navidad más Grande del Ecuador en los Emprendimientos-Cuenca 2022 RCA Astudillo, JPP Silva, MEV Pucha INNOVATION & DEVELOPMENT IN ENGINEERING AND APPLIED SCIENCES 6 (2), 11-11, 2024 | | 2024 |
Análisis del conocimiento de las criptomonedas a los comerciantes minoritarios de la ciudad Cuenca JDÁ Pulla, IXS Ríos, MEV Pucha, RCA Astudillo, JPP Silva Código Científico Revista de Investigación 4 (2), 568-584, 2023 | | 2023 |
Gestión de un Departamento de Investigación en el área de Hospitalidad: Turismo, Hotelería y Gastronomía. Caso Cuenca–Ecuador 2015-2020 ALS López, MEV Pucha Código Científico Revista de Investigación 4 (2), 585-603, 2023 | | 2023 |
Didáctica para el desarrollo de competencias investigativas en estudiantes del Instituto Superior Universitario San Isidro ME Villafuerte Pucha Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2023 | | 2023 |
Traditional gastronomy in the Herrerías neighborhood of Cuenca as a mechanism for its cultural safeguarding EV Pucha, IÁ Ochoa, PAC Washima, X Alvear Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria 6 (18 …, 2022 | | 2022 |
Study of the use of coconut in the traditional gastronomy of Esmeraldas, applied to five Ecuadorian recipes JM Valverde, DG Viva, ÁH Guapisaca, MV Pucha Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria 6 (17 …, 2022 | | 2022 |
MEMORIAS CIENTÍFICAS DEL XI SIMPOSIO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIONES TURÍSTICAS PHD CEJAS MARTÍNEZ, DRB CRUZ ROMERO Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador, 2021 | | 2021 |
Study and application of tourism indicators on tourism offer and demand by timing periods in the city of Cuenca–Ecuador AL Serrano, S Freire, E Villafuerte | | 2019 |
Estudio y aplicación de indicadores turísticos en la oferta y demanda turística por periodos de tiempo en la ciudad de Cuenca-Ecuador. Siembra [online]. 2019, vol. 6, n. 1 AL SERRANO, S FREIRE, E VILLAFUERTE Siembra 6 (1), 2477-8850, 2019 | | 2019 |
Estudio comparativo de servicios y tarifas de los establecimientos de alojamiento regulado y no regulado: Caso: Cuenca-Ecuador E Villafuerte, SA Freire, ALS López Polo del Conocimiento: Revista científico-profesional 4 (6), 107-122, 2019 | | 2019 |
Propuesta de análisis comparativo de servicios, promoción y tarifas entre establecimientos regulados y no regulados (Airbnb), para establecer los factores de competencia en el … MIG Villalta, MEV Pucha Universidad de Cuenca, 2018 | | 2018 |