| İŞLETME YÖNETİMİNDE SANAYİ 4.0 KAVRAMI İLE FARKINDALIK OLUŞTURARAK ETKİN BİR ŞEKİLDE DEĞİŞİMİ SAĞLAMAK YE Davutoğlu N.A., Akgül B. Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi 5 (52), 544-567, 2017 | 104* | 2017 |
| Restoran işletmelerine giriş E Yıldız Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar kitabı …, 2010 | 33 | 2010 |
| turizm 4.0'dan gastronomi 4.0'a giden yolda: geleceğin restoranları ve yönetimi EY Naci Atalay DAVUTOĞLU Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi 8 (109), 301-318, 2020 | 31 | 2020 |
| Yiyecekle ilgili kişilik özelliklerinin lezzet davranışına etkisi AC Çakıcı, E Yıldız Journal of Tourism and Gastronomy Studies 7 (2), 898-917, 2019 | 19 | 2019 |
| 7’s Kuramının Büyük Ölçekli İşletmelerde Stratejik Planlama Ve Ekonomik Performansı Değerleme Aracı Olarak Kullanılması NA DAVUTOĞLU, B AKGÜL, E YILDIZ | 13 | 2016 |
| Festivals as cultural heritage: the Mesir festival of Manisa U Yenipinar, E Yildiz R. Efe, Global Issues and Trends in Tourism, 323, 2016 | 13 | 2016 |
| Konaklama işletmelerinin tutundurma karması profilleri: Kayseri’de bir uygulama E Yıldız, B Sevim, B Akgül Çankırı Karatekin Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 4 (1), 1-22, 2013 | 13 | 2013 |
| RESTORAN MÜŞTERİLERİNİN SAĞLIK BİLİNCİNİN SAĞLIKLI YEME DAVRANIŞINA ETKİSİ AC Çakıcı, Y E. Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi 8, 1-22, 2018 | 11* | 2018 |
| Global issues and trends in tourism C Avcikurt, MS DINU, N HACIOĞLU, R EFE, A SOYKAN, N TETİK Bulagaria: Sofia University, 2016 | 10 | 2016 |
| Müşterilerin Restoran Tercihine Göre Kümelendirilmesi Üzerine Kayseri’de Bir Araştırma AC Çakıcı, Y E. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 2, 10-20, 2018 | 9 | 2018 |
| Konaklama İşletmelerinde Personel ve İnsan Kaynakları Yönetiminden, Sanayi 4.0’lı Yönetime… E Yıldız, NA Davutoğlu ISAS 2018-Winter Samsun, Turkey, 1563-1570, 2018 | 8 | 2018 |
| Yiyecekle ilgili kişilik özellikleri, sağlıklı yiyecek seçimi, sağlık değeri ve lezzet davranışı ilişkisi: Kayseri'deki restoranların müşterileri üzerinde bir araştırma E Yıldız Mersin Üniversitesi, 2023 | 7 | 2023 |
| Konaklama hizmetlerinin pazarlanmasında aracıların rolü: Antalya ve Nevşehir'deki konaklama işletmelerine yönelik bir uygulama E Yıldız, MŞ Akdoğan Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi, 2012 | 6 | 2012 |
| Restoran İşletmelerine Giriş: Profesyonel Restoran Yönetimi E Yıldız Derl.: Sarıışık, M., Çavuş, Ş. ve Karamustafa, K.), Ankara: Detay Yayıncılık, 2009 | 6 | 2009 |
| Yaşayan Ve Yaşatılan Mutfak Kültürü; İzmir Esnaf Lokantaları Üzerine Bir Değerlendirme E Yıldız Route Educational and Social Science Journal 6 (7), 1123-1135, 2019 | 5 | 2019 |
| Kapadokya’yı ziyaret eden turistlerin ziyaret motivasyonları ve tatmin düzeyleri CA Çakıcı, E Yıldız V. Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 22-23, 2016 | 5 | 2016 |
| İŞLETMELERDE EKONOMİK VERİMLİLİĞİ ARTIRMA VE ETKİN YÖNETİM KÜLTÜRÜ OLUŞTURMADA Z TEORİSİ NİN UYGULANABİLİRLİĞİ NA Davutoğlu, B Akgül, E Yıldız Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi, 16-35, 0 | 5 | |
| YENİ YİYECEK DENEME KORKUSU VE YENİ YİYECEK DENEME ARZUSU İLE İLGİLİ YAPILMIŞ ULUSAL ÇALIŞMALARIN BİBLİYOMETRİK ANALİZİ E Yıldız Erciyes Akademi 36 (3), 1006-1024, 2022 | 3 | 2022 |
| İŞLETMELERDE YENİ BİR YÖNETİM FELSEFESİ OLUŞTURMADA Z TEORİSİ VE 7’S KURAMININ BÜTÜNCÜL BİR YAKLAŞIMLA SENTEZLENMESİ NA Davutoğlu, B Akgül, E YILDIZ Congress Book, 1013, 2016 | 3 | 2016 |
| TAVUS KUŞU GİBİ RENGARENK OLAN İZMİR MUTFAĞININ BİR RENGİ: LEVANTEN YEMEK KÜLTÜRÜ E YILDIZ Uluslararası Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırma Dergisi 8 (74), 2439-2446, 2021 | 2 | 2021 |
Naci Atalay DavutoğluKayseri Ünv Sosyal Bilimler M.Y.OVerified email at erciyes.edu.tr