| Karakteristik probiotik minuman fermentasi laktat sari buah nanas dengan variasi jenis bakteri asam laktat S Rizal, M Erna, F Nurainy, AR Tambunan Indonesian Journal of Applied Chemistry 18 (01), 63-71, 2016 | 120 | 2016 |
| Pengaruh konsentrasi kitosan terhadap aktivitas antibakteri dengan metode difusi agar (sumur F Nurainy, S Rizal, Y Yudiantoro Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 13 (2), 117-125, 2012 | 54 | 2012 |
| Pengaruh penambahan ubi jalar ungu terhadap sifat organoleptik es krim susu kambing peranakan etawa [The Influence of Purple Sweet Potato Increment og Organoleptic … S Susilawati, F Nurainy, AW Nugraha Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 19 (3), 243-256, 2014 | 52 | 2014 |
| Karakteristik minuman probiotik jambu biji (Psidium guajava) pada berbagai variasi penambahan sukrosa dan susu skim F Nurainy, S Rizal, S Suharyono, U Ekarisa Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 7 (2), 2018 | 40 | 2018 |
| Pengaruh Perbandingan Tepung Tapioka dan Tepung Jamur Tiram Putih (Pleurotus Oestreatus) terhadap Volume Pengembangan, Kadar Protein, dan Organoleptik Kerupuk.[Effect of … F Nurainy, R Sugiharto, DW Sari Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 20 (1), 11-24, 2015 | 37 | 2015 |
| Penyusunan draft Standard Operating Procedure (SOP) pengolahan keripik pisang (studi kasus di salah satu industri rumah tangga keripik pisang Bandar Lampung) D Haryanto, O Nawansih, F Nurainy Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 18 (2), 132-143, 2013 | 37 | 2013 |
| Uji Sensori F Nuraini, O Nawansih Universitas Lampung. Bandar Lampung 121, 2006 | 32 | 2006 |
| Pengaruh penambahan sari buah tertentu terhadap karakteristik fisik, kimia, dan sensori sari tomat RA Wibowo, F Nurainy, R Sugiharto Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 19 (1), 11-27, 2014 | 27 | 2014 |
| Proses pembuatan hidrolisat protein ikan rucah D Koesoemawardani, F Nurainy, S Hidayati Jurnal Natur Indonesia 13 (3), 258-261, 2011 | 23 | 2011 |
| Penyusunan draft standard operating procedure proses pengolahan tahu-Studi kasus di sentra produksi tahu Gunung Sulah Bandar Lampung MI Meyza, O Nawansih, F Nurainy Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 18 (1), 62-77, 2013 | 20 | 2013 |
| Penyuluhan dan pelatihan pengolahan sale pisang kelompok usaha bersama aisyah di desa sukajawa kecamatan bumi ratu nuban kabupaten lampung tengah F Nurainy, E Suroso Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan 1 (2), 38-40, 2018 | 19 | 2018 |
| Pengaruh penambahan sari buah jambu biji merah (Psidium guajava L.) dan glukosa terhadap total bakteri asam laktat dan karakteristik organoleptik minuman sinbiotik cincau hijau … S Rizal, F Nurainy, M Fitriani Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 18 (2), 144-156, 2013 | 18 | 2013 |
| Proses pengambilan keputusan konsumen dan atribut produk kopi instan dalam sachet [consumer decision making process and product attributes of instant coffee] W Satyajaya, A Rangga, F Nurainy, H Al Rasyid Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 19 (3), 297-306, 2014 | 17 | 2014 |
| Analisis finansial dan sensitivitas usaha kecil menengah dodol coklat F Nurainy, O Nawansih, MM Sitanggang Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 15 (3), 2015 | 16 | 2015 |
| Karaktersisasi rusip Bangka D Koesoemawardani, F Nurainy | 16 | 2007 |
| Karakteristik sensori, kimia dan fisik pempek dari ikan tenggiri dan ikan kiter pada berbagai formulasi EG Fadhallah, F Nurainy, E Suroso Jurnal Penelitian Pertanian Terapan 21 (1), 16-23, 2021 | 14 | 2021 |
| Pengetahuan bahan nabati I: Sayuran, Buah-buahan, Kacang-kacangan, Serealia dan Umbi-umbian F Nurainy Fakultas pertanian Universitas lampung, 2018 | 14 | 2018 |
| Pertumbuhan L. casei pada berbagai lama fermentasi minuman sinbiotik dari ekstrak cincau hijau (Premna oblongifolia merr) S Suharyono, S Rizal, M Kurniadi Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 5 (2), 117-128, 2012 | 14 | 2012 |
| Pengaruh Konsentrasi CaCl2 dan Lama Perendaman terhadap Sifat Organoleptik Keripik Pisang Muli (Musa Paradisiaca L.) dengan Penggorengan Vakum (Vacuum Frying) F Nurainy, S Nurdjanah, O Nawansih, R Hidayat Jurnal Teknologi &Industri Hasil Pertanian 18 (1), 78-90, 2013 | 13 | 2013 |
| Pengaruh glukosa dan jahe merah terhadap karakteristik minuman probiotik dari kulit nanas madu S Rizal, S Suharyono, F Nurainy, M Merliyanisa Jurnal Teknologi Industri & Hasil Pertanian 25 (2), 110-119, 2020 | 12 | 2020 |
SAMSUL RIZALJurusan Teknologi Hasil Pertanian UnilaVerified email at fp.unila.ac.id