Perfiles

Arie Havelaar

University of Florida, Gainesville

Dirección de correo verificada de ufl.edu

Citado por 30453

Microbial risk assessment epidemiology foodborne pathogens

Roger Stephan

University of Zurich

Dirección de correo verificada de uzh.ch

Citado por 25142

Food Safety Foodborne Pathogens Antimicrobial Resistance

Jeffrey M. Farber

Adjunct Professor, Dept. of Food Science, University of Guelph; Director, JM Farber Global …

Dirección de correo verificada de uoguelph.ca

Citado por 20176

food safety foodborne pathogens risk assessment risk management risk communication

Paula J. Fedorka-Cray

NC State University, College of Veterinary Medicine

Dirección de correo verificada de ncsu.edu

Citado por 16849

Antimicrobial resistance foodborne pathogens zoonosis One Health pathogenesis of disease

Dong-Hyun Kang

Professor, Dept. Food Science, Seoul National University

Dirección de correo verificada de snu.ac.kr

Citado por 14344

Food Safety Foodborne pathogens Food Processing

Francisco Diez-Gonzalez

Center for Food Safety, University of Georgia

Dirección de correo verificada de uga.edu

Citado por 7822

Food Safety Microbiology Foodborne pathogens

Terrance Arthur

USDA ARS USMARC

Dirección de correo verificada de ars.usda.gov

Citado por 7161

foodborne pathogens

Henk den Bakker

University of Georgia

Dirección de correo verificada de uga.edu

Citado por 6661

microbial evolution bacterial genomics microbial genomics foodborne pathogens

H. Morgan Scott

Department of Veterinary Pathobiology, Texas A&M University

Dirección de correo verificada de cvm.tamu.edu

Citado por 6610

Veterinary Epidemiology Antimicrobial Resistance Foodborne Pathogens Microbial Ecology Molecular Epidemiology

Xiaodong Xia

Dalian Polytechnic University

Dirección de correo verificada de dlpu.edu.cn

Citado por 5600

Natural antimicrobials foodborne pathogens gut microbiota immunity

1 - 10