Sonia G Sáyago-Ayerdi
Instituto Tecnológico de Tepic
Dirección de correo verificada de ittepic.edu.mx
Citado por 6286
BEATRIZ SARRIA
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC); Departamento de …
Dirección de correo verificada de ictan.csic.es
Citado por 3418
Susana Chamorro
Departamento de Genética, Fisiología y Microbiología, Facultad de Ciencias Biológicas …
Dirección de correo verificada de ucm.es
Citado por 3235
Carlos Javier González Navarro
Centro de Investigación en Nutrición. Universidad de Navarra
Dirección de correo verificada de unav.es
Citado por 2243
CRISTINA ALCALDE EON
Grupo de Investigación en Polifenoles. Universidad de Salamanca (GIP-USAL)
Dirección de correo verificada de usal.es
Citado por 1899
Maria Dolores Rivero Perez
Profesor de Tecnología de los Alimentos, Universidad de Burgos
Dirección de correo verificada de ubu.es
Citado por 1697
Rosa Baeza
Profesor de Ingenieria de Alimentos, Pontificia Universidad Catolica Argentina
Dirección de correo verificada de uca.edu.ar
Citado por 1615