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Coautores
Anna Bach-FaigProfessora Estudis Ciències de la Salut, Universitat Oberta de Catalunya (UOC)Dirección de correo verificada de uoc.edu
Alicia Aguilar MartínezUniversitat Oberta de CatalunyaDirección de correo verificada de uoc.edu
Lluis Serra-MajemUniversidad de Las Palmas de Gran CanariaDirección de correo verificada de dcc.ulpgc.es
dernini s.Senior Adivisor, CIHEAM-BariDirección de correo verificada de iamb.it
Elliot M BerryBraun School of Public Health, Dept Human Nutrition & Metabolism, Hebrew University IsraelDirección de correo verificada de ekmd.huji.ac.il
Antonia TrichopoulouPresident HHF , Emeritus Professor, Medical School at National Kapodistrian University of AthensDirección de correo verificada de med.uoa.gr
Jose Antonio Vázquez-MedinaCentro de Investigación en Alimentación y DesarrolloDirección de correo verificada de ciad.mx
Jordi Tresserras JuanUniversitat de BarcelonaDirección de correo verificada de ub.edu
Francesc Saigí-RubióAssociate Professor of Faculty of Health Sciences. Head WHO Collaborating Centre in eHealth. UOCDirección de correo verificada de uoc.edu
Battino MaurizioUniversità Politecnica delle Marche, Jiangsu University, Universidad Europea del AtlanticoDirección de correo verificada de univpm.it
Daniel De Jesús ContrerasUniversidad Autónoma del Estado de MéxicoDirección de correo verificada de uaemex.mx
Carlo La VecchiaUniversità degli Studi di MilanoDirección de correo verificada de unimi.it
Lorenzo M DoniniFull professor, Food Science and Nutrition, Sapienza University of Rome (Italy)Dirección de correo verificada de uniroma1.it
javier arancetaSociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC-)-Real Academia de Medicina del País Vasco (RAMPV)Dirección de correo verificada de nutricioncomunitaria.org
Suzanne PiscopoUniversity of MaltaDirección de correo verificada de um.edu.mt
Victor Lorenzo Alonso DelgadoUniversidad de Las Palmas de Gran CanariaDirección de correo verificada de ulpgc.es
Lorenzo Mariano JuárezUniversidad Extremadura. Tenured ProfessorDirección de correo verificada de unex.es
A. Gulden PekcanProfesor of Nutrition and Dietetics, Hacettepe University (retired)Dirección de correo verificada de hku.edu.tr
B. BurlingameMassey University, Food and Agriculture Organization of the United NationsDirección de correo verificada de massey.ac.nz
Dolores CorellaProfessor of Preventive Medicine, University of ValenciaDirección de correo verificada de uv.es