Moncef nasri

Moncef nasri

Professor, LGEM Laboratory, ENIS, University of Sfax
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Biopeptides Proteases Lipopeptides
David Betancur Ancona

David Betancur Ancona

Universidad Autonoma de Yucatán
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Food Science Functional Foods Biopeptides starch dietary fiber
Leonardo Caputo

Leonardo Caputo

ISPA-CNR, Bari
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Microbiology Biotechnology Biopeptides Fermentation Natural compounds
Jeanett Chávez Ontiveros

Jeanett Chávez Ontiveros

Universidad Autónoma de Sinaloa
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Plant foods Biopeptides Biochemical and molecular genetics
Manjusha S

Manjusha S

Assistant Professor, Cochin University of Science and Technology, Kochi,Kerala
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Biopeptides Genomic diversity Drug resistance Molecular Ecology Cancer biology
Tianyuan Song

Tianyuan Song

Zhejiang Gongshang University
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Food Science Biopeptides Metagenomics Proteomics Exosomes