Прижизненное формирование состава и свойств животного сырья АБ Лисицын, ИМ Чернуха, ОИ Лунина, ЛВ Федулова Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный …, 2018 | 27 | 2018 |
Безопасные и полезные продукты как главный фактор, определяющий качество жизни ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, АС Дыдыкин Все о мясе, 20-22, 2014 | 27 | 2014 |
Разработка и внедрение инновационных технологий производства, переработки и создания конкурентоспособной мясной и молочной продукции нового поколения ИФ Горлов, НИ Мосолова, ЕЮ Злобина, НС Пряничникова, ... Общество с ограниченной ответственностью" Волгоградское научное издательство", 2015 | 22 | 2015 |
Законодательные основы и научные принципы создания функциональных пищевых продуктов на мясной основе АБ Лисицын, ИМ Чернуха, ОИ Лунина, ЛВ Федулова Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 151-158, 2016 | 21 | 2016 |
Биотрансформация побочного мясного сырья как инновационный подход к созданию протеомно-пептидных средств направленного действия ИМ Чернуха, ЛА Люблинская, ЛВ Федулова, ЕР Василевская, ... Все о мясе, 14-17, 2015 | 19 | 2015 |
Коррекция метаболических процессов у крыс при хроническом эндотоксикозе с помощью реакций изотопного (D/H) обмена СС Джимак, АА Басов, ЛВ Федулова, АС Дыдыкин, ИМ Быков, ... Известия Российской академии наук. Серия биологическая, 518-527, 2015 | 18 | 2015 |
Воздействие воды со сниженным содержанием дейтерия на организм лабораторных животных при различном функциональном состоянии неспецифических защитных систем АБ Лисицын, МГ Барышев, АА Басов, ЕВ Барышева, ИМ Быков, ... Биофизика 59 (4), 757-765, 2014 | 16 | 2014 |
Изучение природы действующего вещества препарата «Колимак» ИМ Чернуха, ЛА Люблинская, ЛВ Федулова, АН Макаренко, ... Все о мясе, 14-17, 2013 | 16 | 2013 |
Влияние тканеспецифичных биомолекул на дисфункцию эндотелия при атеросклерозе ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, ЕА Котенкова Все о мясе, 46-49, 2016 | 13 | 2016 |
Соединения антимикробного действия в слизистых оболочках животных ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, ЕР Василевская, ЕА Ертикеева, ... Все о мясе, 32-35, 2015 | 13 | 2015 |
Изучение природы действующего вещества препарата «Динормин» для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний поросят ИМ Чернуха, ЛА Люблинская, ЛВ Федулова, ЕР Василевская, ... Все о мясе, 36-39, 2014 | 12 | 2014 |
Ткани сердца и аорты крупного рогатого скота и свиней как функциональный мясной ингредиент с заданным белково-пептидным профилем АБ Лисицын, ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, ЕА Котенкова, СС Шишкин Все о мясе, 48-51, 2013 | 12 | 2013 |
Применение протеомных технологий для изучения тимуса, селезенки и мезентеральных лимфатических узлов свиней АГ Ахремко, ЛВ Федулова, ЕР Василевская Все о мясе, 54-57, 2019 | 11 | 2019 |
Изменение функциональной активности митохондрий, выделенных из клеток печени крыс, прошедших предадаптацию к сверхнизким концентрациям дейтерия СС Джимак, АА Басов, НН Волченко, АА Самков, ЛВ Федулова, ... Доклады Академии наук 476 (5), 584-587, 2017 | 11 | 2017 |
Изучение влияния воды с модифицированным изотопным (D/H) составом на репродуктивную функцию, формирование и развитие потомства крыс ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, ЕА Котенкова, ЕР Василевская, ... Вопросы питания 85 (5), 36-43, 2016 | 11 | 2016 |
Лиотропные жидкие кристаллы лецитина как система доставки биомолекул животного происхождения ЛВ Федулова, НМ Мурашова, ЕР Василевская, ВА Пчелкина, ... Биофармацевтический журнал 11 (5), 19-23, 2019 | 10 | 2019 |
Определение концентрации дейтерия в биологических жидкостях с помощью ЯМР-спектроскопии СС Джимак, АА Басов, ЛВ Федулова, ИМ Быков, ВА Ивлев, ... Авиакосмическая и экологическая медицина 50 (3), 42-47, 2016 | 10 | 2016 |
Применение функциональных мясных продуктов-инновационный подход к профилактике и лечению сердечно-сосудистых заболеваний ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, ЕА Котенкова Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 70-72, 2013 | 10 | 2013 |
Влияние автолиза на протеомно-пептидный профиль сердечной мышцы и аорты Bos taurus и Sus scrofa ИМ Чернуха, ЛВ Федулова, ЕА Котенкова, СС Шишкин, ЛИ Ковалев Теория и практика переработки мяса 1 (2), 4-9, 2016 | 9 | 2016 |
Коррекция окислительного метаболизма в крови и тканях внутренних органов у лабораторных животных с помощью реакций изотопного D/H обмена АА Басов, ИМ Быков, ЛВ Федулова, СС Джимак, МГ Барышев Медицинский вестник Северного Кавказа 11 (1), 103-107, 2016 | 9 | 2016 |